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Madrid
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Cocina casera y respetuosa con la tradición y con el producto. Las gambas, las cigalas, el centollo de O Grove, los percebes, las ostras de Cambados, las almejas, las nécoras, el buey de mar y el bogavante son excelentes. Diariamente se realiza un homenaje a las distintas cocinas de España.

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